1月末の寒い日。薬膳ランチ会を開催しました!

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました♡

 

薬膳といえば、中医学の考え方をベースにした養生法で「健康管理」ができる食事法。

わたしは元々、中医学(東洋医学)を美容に取り入れて

体質の整え方などをカウンセリングやレッスンでご提案しているのですが

 

去年から、改めて漢方理論を勉強していて

改めて中医学の良さだったり、手軽にできる薬膳の魅力を思い知り

漢方の考え方を身近に取り入れてきれいと健康作りに役立ててほしいと思い

薬膳鍋を通して、漢方理論を楽しむランチ会を企画させていただきました!

 

今回のウエルカムシート

 

薬膳の魅力って?

何と言っても!

健康維持&病気の予防ができる食事法である点が魅力だと思います!

 

現代医療の中心になっている西洋医学は「病気になってから対処するもの」としたら

漢方医学(または東洋医学)は「病気になるから予防をする・未病(病気の手前)をケア」するもの。

 

ちなみに、薬膳で使われることが多いのが「食薬」

例えば、生姜・シナモン(桂皮)・なつめ・山芋などがありますが

これは食材と生薬の両方で使用できるものとされています。

 

また、どの食薬を選んで食べるかっていうのは

  • 個々の体調や体質
  • 寒いとか暑いとか、季節の影響

によって変わりますが、簡単でも方法論を知っておけば

自分や家族の健康管理にぐっと役立ちます!

 

しかも健康じゃないと、肌はきれいにならないもの。

肌荒れや肌老化をなんとかしたい!なら、まずはカラダの不調を見直すべきで

そんなときにも漢方理論はとても役立つと思います。

(ランチ会では、どの食薬がオススメかもご紹介しました)

 

 

例えば、なつめ(棗)

胃腸が弱い方によく使うものです。

我が家でもストックしていて、お茶を入れるときに混ぜたり、薬種を作ったりと手軽に使っています。

 

都内で薬膳料理なら! Kampo’s (カンポーズ)

今回伺ったのは、東京・新橋駅から近い

オーガニック野菜 × バルkitchen Kampo’s (カンポーズ)

 

わたしの漢方の先生に教えてもらって、初訪問だったのですが

とにかく美味しくて、素材も接客も素晴らしくて

早速いろんな人におすすめしまくっています笑♡

 

自宅で薬膳を取り入れるハードルが高い方は

こういったお店を活用するのもいいですし♡

 

選べるブレンド漢方茶
この日はとにかく寒かったので、みんな冷え対策用に

デトックスと美肌鍋

最初にたっぷりのきのこを入れて
それもだしになる!

たっぷりなオーガニック野菜とお肉
シメの麺まで美味しく♡

そして鍋奉行!

 

デトックスと美肌効果のある薬膳スープに

きのこ→野菜→お肉→シメの麺の順番で食べる薬膳鍋は

いっぱいの量だったのにお腹がもたれないで最後まで美味しく食べれたのですが

お腹が張りやすいわたしは、食後なのにこんなにカラダが軽やかなことにびっくり!

 

温かいものや消化と助ける食薬を取り入れて食べるメリットをすごく感じました。

参加の皆さんも「美味しいし、こんなに食べても重くならない!」と喜んでいらっしゃいました♡

 

オーガニックバームコスメのプレゼント付き!

 

寒い季節は、肌が乾燥してガサつきやすいし

寒さで身体が縮こまると緊張しやすいってことで

それをカバーできる3種類のバームが入ったセットをプレゼント。

わたしも愛用していて、このおかげで乾燥肌知らずでいられます!

 

お客様の声

  • おいし、楽しかったです!! ボリュームたっぷり、 なのにもたれず、いいお食事でした。皆さんとも色んなお話ができて よかったです。 プレゼントもフライヤーも素敵! ありがとうございました☆
  • 五行陰陽、漢方の違いの質問の答えが解りすっきりしました。 日常の生活習慣を改善する事、季節に合わせた対応をする事が大切だと改めて思いました。 SNSでも情報の受け取り方のお話も、とても楽しかったです。

(アンケートにご協力いただいた方のみ掲載させていただきました)

 

 

今回参加された皆さまと話題になったのは・・

今の時代、SNSとかで個人が

「このサプリがオススメ!」
「この化粧品がすごくいいから、ぜひ使って!」って気軽に書いているけど

 

情報をキャッチする側が「自分に必要かどうか」って視点で見ないと

情報に振り回されたり、サプリがコスメが自分に合わない可能性もあって

怖いよねって、話だったのですが!

皆さん、自分の肌や身体を含めて大切にされているからこその視点だなーと

 

 

例えば、このサプリで宿便めっちゃ出る!と書いてあっても

それが必ず自分に合うとは限らないし、もしかしたらお腹痛くなっちゃうかもしれないし・・。

 

選ぶ側にも「それが自分に合うか・必要かを見極めること」も大事だし

あと、「誰の話を参考にするか」も大事だよねってお話をしてくれました。

 

この視点って、わたしもとても大切にしているので

ランチ会などでリアルにアドバイスさせてもらう機会を設けたり

 

やたらめったらブログに「オススメ品」を載せていないのは

肌を見たり、ライフスタイルなどのバックボーンを聞いたりしないと

ご紹介できないものもあるからだったりします。

 

美味しい薬膳鍋を食べながら、オトナ女子に必要な視点の話もできて

すごく楽しく、充実したひと時でした^^

ありがとうございました!

 

 

次回の開催は未定ですが、メルマガから優先してご案内しております。

一般募集前に毎回満席となりますので、ぜひチェックしてください!

 

定期的に開催しているランチ会・お茶会では

  • 美味しくてきれいになれるフード
  • 季節に合わせたショートビューティーセミナーやカウンセリング
  • 美容家厳選のビューティーアイテムプレゼント

と、きれいと楽しい時間をご一緒する企画となってます!

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これまでの開催レポ

▶︎秋のティーサロンは南部鉄器急須のプレゼント

▶︎夏のティーサロンはタイコスメとホテルカフェ

 

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わたしは元々、顔中にニキビ冷え性・生理トラブル・自律神経失調といろんなトラブルがひどかったのをなんとかしたくて、19年前に美容エステの世界に入りました。

今ではニキビがあったと思われない肌になり、体温も1℃以上上がりいろんな不調やコンプレックスを手放すことができましたし

多くのお客様たちも、それぞれ抱えていた肌トラブルや体の不調をリセットして、きれいになるお手伝いを長年続けています!

▶︎入江円香のプロフィール

本当にきれいになるには、肌やカラダの仕組みを知り、ちゃんと効果のあるスキンケアとボディケアを身につけることの大切さを実感しています。

今の時代、どこでも美容情報が手に入るのに、思ったようにきれいにならないのは、もしかしたら、その情報ややり方があなたに合わないのかもしれません・・。

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